KUMOIRESTAURANT · KASSEL
Karte

お品書き

Speisekarte

12 Rubriken, 62 Positionen. Preise und Zutaten sind unverändert von den Kartenseiten des Betriebs übernommen (Stand 24.08.2026).

Vorspeisen前菜

  • 10

    Koreanisch Chicken Nuggets

    Hühnerfleisch, Mehl, 6 Stücke (scharf)

    scharfKennzeichnung: 4, A, F, G

    5,80 €

  • 11

    Edamame Bean

    Glutenfrei

    veganKennzeichnung: 4, F

    4,80 €

  • 12

    Miniroller Spezial

    5 Stücke

    vegetarischKennzeichnung: 3, 4, 8, E, F, I, K

    3,00 €

  • 13

    Gebratenes Gemüse

    Champignon, Pak Choi

    Kennzeichnung: 4

    6,80 €

  • 14

    Gebratene Sojasprossen

    Kennzeichnung: 4

    6,80 €

Hauptgerichte麺

Nudel- und Reisnudelsuppen nach Lanzhou Art.

  • 21

    Nudelsuppe nach Lanzhou Art

    Weizenmehl, Pak Choi, Tofu, Sojasprossen, Wakame, Lauch, Rindfleischsuppe

    Kennzeichnung: 4, A, F, I

    12,00 €

  • 22

    Veggie Nudelsuppe

    Weizenmehl, Pak Choi, Tofu, Sojasprossen, Wakame, Lauch, Misosuppe

    Kennzeichnung: 4, A, F

    12,00 €

  • 23

    Reisnudelsuppe nach Lanzhou Art

    Reismehl, Pak Choi, Tofu, Sojasprossen, Wakame, Lauch, Rindfleischsuppe

    Kennzeichnung: 4, A, F, I

    12,00 €

  • 24

    Veggie Reisnudelsuppe

    Reismehl, Pak Choi, Tofu, Sojasprossen, Wakame, Lauch, Misosuppe

    Kennzeichnung: 4, A, F

    12,00 €

Curry-Gerichteカレー

Alle mit Gemüse und Kokosmilch, scharf.

  • 31

    Knusprige Ente mit Thai-Curry

    Gemüse und Kokosmilch (scharf)

    scharfKennzeichnung: 4, A, G

    13,80 €

  • 32

    Knusprige Hühnerbrust mit Thai-Curry

    Gemüse und Kokosmilch (scharf)

    scharfKennzeichnung: 4, A, G

    12,80 €

  • 33

    Gebratene frische Garnelen mit Thai-Curry

    Gemüse und Kokosmilch (scharf)

    scharfKennzeichnung: 4, G

    18,80 €

  • 34

    Gebratener Tofu mit Thai-Curry

    Gemüse und Kokosmilch (scharf)

    scharfKennzeichnung: 4, F, G

    12,80 €

Gebratener Reis炒飯

  • 35

    Gebratener Reis mit panierter Ente

    Reis, Karotte, Mais, Erbsen, Ei, Pak Choi, Ente, Weizenmehl, Teriyaki-Sauce

    Kennzeichnung: 4, A, C

    11,80 €

  • 36

    Gebratener Reis mit paniertem Hähnchen

    Reis, Karotte, Mais, Erbsen, Ei, Pak Choi, Hähnchen, Weizenmehl, Teriyaki-Sauce

    Kennzeichnung: 4, A, C

    10,80 €

Sushi Sashimi刺身

  • 80

    Lachs Sashimi

    6 Scheiben

    11,90 €

  • 81

    Thunfisch Sashimi

    6 Scheiben

    12,90 €

  • 82

    Wolfsbarsch Sashimi

    6 Scheiben

    12,90 €

  • 83

    Hamachi Sashimi

    6 Scheiben

    13,90 €

  • 84

    Sashimi Mix

    3 Scheiben Lachs / 3 Scheiben Thunfisch / 3 Scheiben Hamachi

    18,00 €

  • 85

    Sashimi Moriawase

    3 Scheiben Lachs / 3 Scheiben Thunfisch / 3 Scheiben Hamachi / 3 Stück Ebi / 3 Stück Jakobsmuschel / 3 Stück Oktopus / 3 Stück Amaebi / 3 Scheiben Wolfsbarsch

    32,00 €

Nikkeiニッケイ

Alles mit Sauce: Zwiebel, Koriander, Trüffelöl, Ponzu, Zitrone, Essig (F, A, 8).

  • 90

    Oktopus

    14,90 €

  • 91

    Jakobsmuschel

    14,90 €

  • 92

    Lachs

    11,90 €

  • 93

    Hamachi

    13,90 €

  • 94

    Wolfsbarsch

    13,90 €

  • 95

    Thunfisch

    12,90 €

Nigiri握り

je 2 Stück

  • 100

    Tempura Thunfisch Nigiri

    Kennzeichnung: A

    4,50 €

  • 101

    Hamachi Nigiri

    4,90 €

  • 102

    Inari Nigiri

    Tofutaschen

    vegetarischKennzeichnung: F, 2

    4,20 €

  • 103

    Ebi Nigiri

    4,50 €

  • 104

    Thunfisch Nigiri

    4,90 €

  • 105

    Wolfsbarsch Nigiri

    4,90 €

  • 106

    Lachs Nigiri

    4,50 €

  • 107

    Avocado Nigiri

    vegetarisch

    4,20 €

  • 108

    Surimi Nigiri

    Krabbenfleisch

    Kennzeichnung: C, G

    4,50 €

  • 109

    Jakobsmuschel Nigiri

    4,90 €

  • 110

    Aburi Hamachi Nigiri

    Kennzeichnung: C, G

    4,50 €

  • 111

    Aburi Lachs Nigiri

    Kennzeichnung: C, G

    4,50 €

Temaki手巻き

je 1 Stück

  • 115

    Spicy Thunfisch

    scharf

    5,50 €

  • 116

    Spicy Hamachi

    scharf

    5,90 €

  • 117

    Spicy Lachs

    scharf

    4,50 €

  • 118

    Unagi Temaki

    Aal

    4,50 €

  • 119

    Veggie Temaki

    Avocado / Gurken / Mango / Salat

    vegetarisch

    3,90 €

Futo Maki太巻き

je 5 Stück

  • 130

    Spider Roll

    Softshell-Krabbe frittiert, Avocado, Tobiko

    Kennzeichnung: A, B, C, G, 2, 8

    13,90 €

  • 131

    Veggie Futo Maki

    Avocado, Mango, Gurken, Kanpyo, Inari, Tamago

    vegetarischKennzeichnung: F, C, 2

    11,00 €

  • 132

    Ebi Futo Maki

    Black-Tiger-Garnele frittiert, Avocado, Tobiko

    Kennzeichnung: A, C, G, 2, 8

    12,00 €

  • 133

    Tempura Futo Maki

    Tempura-Gemüse auf Zucchini und Süßkartoffel

    vegetarischKennzeichnung: A

    11,00 €

  • 134

    Fried Sky Roll

    Lachs, Wolfsbarsch, Frischkäse, Avocado, frittiert

    Kennzeichnung: A, C, G

    12,00 €

Fusion Sushiフュージョン

4 oder 8 Stück

  • 135

    Unagi Dragon Roll

    Frittierte Garnele, Aal, Tobiko

    Kennzeichnung: A, G, C, 2, 8

    4 Stück 8,50 € · 8 Stück 15,90 €

  • 136

    Salmon Lover Roll

    Flambierter Lachs, Mango, Frischkäse

    Kennzeichnung: A, G, C, 2, 8

    4 Stück 7,50 € · 8 Stück 14,90 €

Sushi Classic Rolls巻き

je 6 Stück

  • 145

    Spicy Tuna Roll

    Thunfisch, Gurken, Sesamöl

    scharfKennzeichnung: K

    9,90 €

  • 146

    Classic Salmon Roll

    Lachs, Avocado, Tobiko

    Kennzeichnung: A, C, G, 2, 8

    9,90 €

  • 147

    Veggie Liebe Roll

    Mango, Avocado, Gurken, Mayonnaise

    vegetarischKennzeichnung: C, G

    9,90 €

  • 148

    Spicy Gold Coast Roll

    Wolfsbarsch, Lauch, Mayo, Mango, Tobiko

    scharfKennzeichnung: K

    9,90 €

  • 149

    Alaska Roll

    Crème fraîche, Lachs, Sesam

    Kennzeichnung: C, G, K

    9,90 €

  • 150

    California Roll

    Krabbenfleisch (Surimi), Avocado, Tobiko

    Kennzeichnung: A, C, G, 2, 8

    9,90 €

Sushi Sets盛り合わせ

Zusammenstellungen für ein bis mehrere Personen.

  • 160

    Haru

    Lachs Sashimi 3 Stück / Thunfisch Sashimi 3 Stück / Hamachi Sashimi 3 Stück / Lachs Nigiri 1 Stück / Thunfisch Nigiri 1 Stück / Hamachi Nigiri 1 Stück / Ebi Nigiri 1 Stück / Lachs Maki 3 Stück / Thunfisch Maki 3 Stück

    22,90 €

  • 161

    Miyabi Garten

    Avocado Nigiri 2 Stück / Tamago Nigiri 2 Stück / Veggie Liebe Roll 6 Stück / Veggie Futo Maki 5 Stück / Avocado Maki 6 Stück

    vegetarisch

    14,90 €

  • 162

    Geisha liebt nur Lachs

    Lachs Sashimi 3 Scheiben / Flambierter Lachs Nigiri 2 Stück / Lachs Maki 6 Stück / Timeless Roll 4 Stück / Crunchy Gold Roll 4 Stück

    23,90 €

  • 163

    Kumoi Umami Roll

    Kumoi Roll 4 Stück / Salmon Lover Roll 4 Stück / Spicy Hot Lady Roll 4 Stück / Crunchy Gold Roll 4 Stück

    28,90 €

  • 164

    Ninja in Pyjama

    Avocado Maki 6 Stück / Unagi Dragon Roll 4 Stück / Timeless Roll 4 Stück / California Roll 6 Stück / Spicy Hot Lady Roll 4 Stück / Spicy Tuna Roll 6 Stück

    35,90 €

Hinweise zur Karte

  • Quelle: Speisekarten-Grafiken des Betriebs (Instagram-Beitrag, 18 Seiten), abgerufen am 24.08.2026. Preise und Zutaten wurden nicht verändert; korrigiert wurden nur offensichtliche Tippfehler. Jede Korrektur ist im Quelltext an der jeweiligen Position vermerkt.
  • Die Kennzeichnungen (A, C, F, G, I, K sowie 2, 3, 4, 8) sind unverändert von der Karte übernommen. Die zugehörige Legende war auf den vorliegenden Seiten nicht abgebildet — bitte vor der Bestellung im Restaurant erfragen. [BITTE VOM BETRIEB BESTÄTIGEN]
  • „vegetarisch“, „vegan“ und „scharf“ stehen nur dort, wo es die Karte selbst so ausweist — nichts davon wurde aus Zutaten abgeleitet.
  • Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Verbindlich ist immer die Karte im Restaurant.
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